西藏特产曲那 传统藏族牧民手工牦牛奶渣 奶酪无糖低脂 健康包邮
- 配料表:牦牛奶
- 储藏方法:通风阴凉处
- 保质期:180
- 食品添加剂:无添加
- 口味:原味
- 品牌:牧民自制
- 系列:奶渣
- 产地:中国大陆
- 省份:青海省
- 城市:玉树藏族自治州
- 包装方式:散装
高原藏区 健康食品 -------- 奶渣
食用方法：参照另一个藏族食品 青稞面的吃法介绍 您就知道怎么吃了。老年人吃可以先用热水泡，泡软了加白糖，和青稞面，酥油一起冲水吃。
奶渣中富含蛋白质、矿物质、乳糖、酵素及多种维生素。最值得注意的是，牛奶中的钙质、铁、磷等营养精华都保留在奶渣里。1升的牛奶约可提炼出100克的奶渣，若食用200克的奶渣即可获得2升牛奶的营养量。
- 奶渣中的矿物质有助于形成及强化骨骼组织 ; 氨基酸则有助于肝脏疾病的预防 ; 维他命B可预防动脉粥样硬化 ; 低脂且低热量的奶渣更是许多减重者的最佳选择。
- 牛奶蛋白中的‘酪蛋白’具有很高的营养价值，可取代动物性蛋白。
- 有别于一般肉类，奶渣中的普林[注1](Purine)含量很低，不容易囤积体内。
- 奶渣中的乳酸菌亦可提高胃肠道的活性，促进正常排便。患有肝脏、心肺血管系统的人也非常适合食用，同时可促进血液中血红蛋白的形成和改善神经系统疾病。
- 奶渣不仅能直接食用，亦可用来制造各种面膜、脸部及身体乳液或乳霜。
- 奶渣没有任何添加剂，宝宝儿童大人都可以放心地吃，而且脂肪含量低，营养含量高。十斤左右的牦牛奶可以做成一斤奶渣，而且这款奶渣口感略脆。
我们的奶渣每周定期做好从牧区过来，所以奶渣的都尽量保证在一周内。西北天气干燥，放两天奶渣就已经脱水变得比较硬，觉得硬可以蒸一下，水蒸汽进入奶渣后奶渣就变得酥软酸甜了。
两斤包邮，一份500克，拍下来2份后自动免邮，如果初次吃奶渣，建议每种拍一两份尝尝。
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